Ученые придумали "антипохмельный" бутерброд.

В преддверии новогодних праздников британские ученые представили миру одну из самых занятных, а главное актуальных разработок – рецепт бутерброда, который поможет справиться с похмельем.

В ходе исследования специалисты нашли уникальную сочетаемость продуктов, позволяющих справиться с последствиями бурного веселья. Так, в состав антипохмельного бутерброда вошли: жареные овощи, сардина и сыр, уложенные на кусочек ржаного хлеба. Россиянам вполне можно заменить сардину, например, традиционной килькой, так как главное не разновидность рыбы, а входящие в её состав омега-3 жирные кислоты, которые блокируют действие алкоголя. Жареные овощи в свою очередь пополняют необходимый организму для восстановления запас витаминов и антиоксидантов. А всё это в сочетании с ржаным хлебом и сыром помогает избежать головной боли, рвоты и тошноты с похмелья, уверены разработчики.