Кабачки вот так готовлю - просто объедение(От Пчёлки)

Эти кабачки просто объедение! Стараюсь все овощи не жарить на масле, а готовить именно в духовке. И вкусно, и полезно.



Ингредиенты:

 
  • кабачок;
  • помидор;
  • чеснок;
  • подсолнечное масло (для смазывания формы);
  • соль;
  • перец;
  • специи по вкусу;
  • сметана;
  • сыр.
 
 

Всё готово, приступаю
Вроде ничего не забыла, приступаю

Приготовление:

 
Кабачок помыла и почистила, ножиком (что справа), он очень тонко срезает кожицу с овощей. Удобная штука.

Кабачок почистила

Теперь мусор в сторонку, резать и укладывать.

А чеснока ещё надо почистить, пожалуй. Сыр на терке натереть.

Не спешить главное))

На «пятаки» порезала, выложила на смазанную подсолнечным маслом форму. Сверху уложила нарезанные помидоры, посолила, поперчила, специи (использую прованские травы), чеснок, сметану, тёртый сыр… и в духовку (при 200ºC) на 30-40 минут.


Главное — не надо сразу много подготавливать овощей — всё по ходу действия.

Вот и готово, отправляю в духовку.

Отправляю в духовку

И вот, наконец-то, долгожданные мои.

Сочные получились, очень вкусные
Парочка исчезла мгновенно — это я пробу сняла)) Сочные получились

Очень вкусно. Приготовьте, не пожалеете. Приятного аппетита!

И отличного всем отдыха на даче!


 
Просмотров 9 Сегодня 2
Радио
Подкасты
Статьи
Избранное
Настройки